不过叶芮进小屋倒不是为了检查他收拾的怎么样。
而是拿出账本清算账目。
日子过得挺快,从开始扩展餐食到现在已经过去一个月,所有的事都已经顺畅下来,短时间内她也不打算再做改变,完全可以按部就班一直下去。
这个账目并不难算。
每一天叶芮都会记账,一周再进行核算。
后来范阿姨过来,每天记账的事就交到她手里,自己只用在一周核对盘算,事情又减少了不少。
在本子上写写算算,大概半个小时的时间就算出这一个月的纯利润。
一千三百二十一块六毛。
这个钱是纯到手的钱,所有的成本和支出都已经算过,包含人工的工资也都除掉。
除开成本之外,人工是最大的一笔开销。
大伯娘和刘文静一个月一百二十块钱的工资,黄萍和范阿姨六十块钱,其他四个帮手五十块钱。
不过亲兄弟明算账,不管是范阿姨还是刘文静,没满一个月她就按天数来算工资。
此时她的面前搁着八个红纸的小包,是每个人这个月的工资。
‘咚咚’房门声响起,刘文静在外喊着,“小芮,你现在有时间吗?熊大爷来了。”
叶芮应了一声。
将这些红包先收起来,跟着出了门。
从食材改用海货后,所有的海货品都是从熊大爷这边进货。
熊大爷住在海边的小村,一来一回得花不少时间,所以他是每三四天来送一次货。
叶芮对这位合作的老大爷还是挺满意的。
从开始到现在,他送来的海货几乎都是新鲜,最少送到她手上时,没有半点问题,也不会缺斤少两。
在知道她们不太懂怎么长时间保持海货的新鲜,还会很耐心的手把手教她们。
人家诚信,叶芮也没坑对方的心。
货款都是一周一周的结,从没有拖欠的意思。
最少到现在,两方合作都是挺满意。
熊靶子也确实满意。
一个月下来,经手的钱已经超过五六百,当然这里面也不全都是他的钱,叶老板要的东西多,他们家以海为生,每天出门不一定能捞到多少东西,要是量少了或者没捞到,就会找村子里其他人收。
连带着经常收获的那几家日子也过得更好。
更别说自家了。
除掉分出去的钱,熊靶子一个月能入两三百块钱。
两三百块啊,这是以前想都不敢想的,在这之前他们一家子辛辛苦苦出海,哪怕运气好能捞起来一些海货,但又不一定卖得出去。
不然他当初也不会大老远拖着板车来这边卖海带。
一去一回半天时间,能卖掉一两块都算是运气好,大部分的时候都是几毛几分钱。
所以对现在的生活,熊靶子是特别感恩。