笔下文学

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他们家得了东家这么多恩惠，别说拿出一亩地大豆去榨油，就是直接献给东家，也是愿意的。

左宝树慢了一步，被田武抢了先，紧跟着附和。

麦茬豆算是额外收获，榨油就榨油，都听东家的。

有高产玉米和麦茬豆打底，姜舒月在田庄的威信日隆，她说怎么做，佃户们就怎么做，连个打驳回的人都没有。

两千多斤大豆分批送到城里的榨油作坊，再次引起关注。

不为别的，只是这两千多斤大豆的出油量惊人。

普通大豆，用古法榨油，每一百斤能出九斤豆油。而雾隐山田庄送去的大豆，用同样的榨油法，每一百斤能出十五斤豆油。

一百斤多榨六斤油，一千斤多六十斤，一万斤多六百斤。

大豆卖给粮铺，按照粗粮价格，五文一升。

折合三文多一斤。

三百斤大豆，勉强能卖上一两银子。

而三百斤大豆，可榨出四十五斤豆油，就地卖给油行，刨去加工费能卖出将近二两银子。

所得翻了一倍。

这下不光榨油作坊的人呆住了，就连早有心理准备，知道东家实力的左庄头和左宝树也呆住了。

麦茬豆，只一亩地，随手种下，得银二两。

过去辛苦劳作一整年，不拉饥荒都是赚的，攒钱根本不敢想。

一亩地赚这么多钱，真是做梦都能笑醒。

东家免了下半年的租子，又托人免了人头钱，各家不缺粮食，却都缺钱。

家里人没病没灾还好，赶上生病，只能硬抗，谁家也请不起郎中，吃不起药。

不说生病，每年生娃因为请不起稳婆，糟蹋了多少妇人，左庄头不忍回顾。

仓中有粮，心里不慌，手上有余钱，家人少遭殃，都是在理的。

豆油的卖价是大豆的十几倍，但左庄头和左宝树还是按照东家的嘱咐，只卖一半油给油行，剩下的全都运回了田庄。

东家的原话是：“种田太累，终年不吃油水身体会垮。”

说到底还是命重要。

饶是如此，当种黄豆的佃户们拿到二十斤豆油和一两多银子的时候，激动得掩面而泣。

而另一半没种黄豆，让地空着的，嫉妒得眼睛都红了。

种小麦得细粮，种黄豆得粗粮，从来没人想到过用黄豆榨油。

然而羡慕嫉妒恨远远没有结束，更让人生气的是，黄豆榨油之后剩下的豆饼运回来可以煮豆浆，做豆腐，剩下的残渣摊饼也可以吃。

就是黄豆秧打碎了埋进土里，也是养地上好的肥料，听东家说埋过豆秧的地比白地粮食亩产高。

黄豆浑身都是宝，他们却拿它当根草，一个个都恨不得穿过去抽死当初那个犹豫的自己。

然而这还不是最让人绝望的，最让人绝望的是，旱灾一直在持续。入秋开始滴雨未下，田地里的土一捏就碎，旱得根本没办法给小麦播种。

今年粮食减产，各家收成都不好。即便没交下半年的租子，也没交人头钱，确实囤了一些粮食，可明年若是绝收，以后的日子也会非常难过。

卖儿卖女不至于，但挖野菜啃树皮是免不了的。

姜舒月抓起一把垄沟里的土，轻轻捻着，对众人道：“这种情况种不了小麦，全都改种春玉米。”

她之前留下的种子够用。

培育过的小麦种子有一定的抗旱能力，但跟玉米还是没法比。

众人听说全都改种玉米，心有些慌，可也只是一瞬。

有了轮作大豆的教训，所有人都意识到，种地听东家的准没错。

这回没种大豆的人家很快响应，比种了大豆的还积极。

四阿哥就是在这时候到的，在小院没找着姜舒月，便领着十三来地里找。