笔下文学

二识妙手（第1页）

十二年后。

和风熏，杨柳轻，郁郁青山江水平，笑语满香径。

吴越都城西府，屋宇鳞次栉比，市肆繁华热闹。庆春街上店铺林立，人头攒动。一酒楼内食客盈门，伙计忙碌地穿梭着。

“欸，郎君，你点的西湖醋鱼来喽。”小二放下盘，刚转过身，袖子被旁边一桌的客人一把扯住。

“啪！”客人将手中的筷子重重拍在桌面，噌得立起身，一把揪住小二的领子，拽着他的脖子到一盆碧绿的菜汤上方。

“看看！这汤里有什么！”客人操燕北口音，着一身褐色暗花绸衫，腰悬一块青白玉佩，面泛油光，腹满腰圆。他粗亮的嗓门一吼，吸引了大片食客的注意。

“各位看看啊！听说这越味轩是此地负有盛名的酒楼，我和兄弟特意前来品尝杭州的美馔。那知竟给吃出恶心来。你们看这莼菜汤！”

他手上用力，扯的小二的头颈再低了低，鼻尖几乎触到热汤。

小二仔细一瞅，片片深绿的莼菜叶中躺着只肥胖的青虫。乍一看，很容易被误认为是莼菜。小二心内嘀咕：“这莼菜是从湖里捞上来的，不应该有青虫啊？”

小二在酒楼作跑堂也有几年了，这南人北客，迎来送往也见过不少人，心下有个怀疑，面上仍恭敬有礼道：“客官，这莼菜乃生于湖中，非同菜地里的那些菜，这青虫，实不知如何混入这道菜中。对不住，我赶紧给你撤了，这道菜给你们免单。再赠一壶我们杭州城出名的好酒清桂酿，你看可好？”

客人却不依不饶，嗓门越发大了，“这就算了？！休想！！俺哥俩的胃口都给搅没了，连刚才吃的都要吐了出来。这虫子，要恶心爷好几天！”

同桌瘦小的客人也添油加醋，“这只虫我们幸好看到了没吃进嘴里，前头我兄弟俩大筷夹菜还不知已吃了什么进去了！爷要是因为吃了这儿的菜病了，这又要怎么算！”

二人七七八八点了十多道名菜，还要了几壶上等的金华酒。现桌上盘清壶空，独留这半当中上的一盆莼菜汤丝毫未动。

小二心中有了数，挺直了腰，不卑不亢道：“听二位客人的口音，不像是本地人。不瞒二位，我们这越味轩自十年前开业来，承蒙新老客人惠顾，时常宾客盈门。其因乃为本店东家用心经营，除了精心烹制调味，亦极重视店堂后厨卫生。便是我这抹桌的布……”小二左右转了转身，令手中托着的木托盘落于酒楼中众人眼内。

只见木托中有分隔，一边为叠的齐整的干净抹布，另一边为使用过的抹布。小二接着道：“也是每条抹布仅抹一桌，而后便去洗净。这菜中有虫之事，在今日之前从未发生过。”

此话暗含之意谁人听不出，登时有几个老主顾嗤笑出声。

二人大怒，油光汉子一掌挥出，扇向小二的面颊。

只听“啪！”的一声，小二仍笑眯眯地站着，汉子抱着手跳起来。大怒叫道：“哪个龟孙子打的老子？”

只见他腕部一道鲜红印子高高肿起。

汉子的骂声未落，又是一声“啪！”这次众人看清了，他的面颊上被着着实实地扇了一下，登时红若猴儿屁股。一只竹筷跌落于地，只是竟不知筷子从何而来。

此时一掌柜模样的人上前对二人道：“二位，我乃此店的掌柜。解决今日之事，我有两个提议请二位择选。一、你们二位远来吴越为客，小店便代表吴越招待你们这一餐。二、若二位坚持认为是小店的不是，我等可去见官，这吴越王脚下，西府官员公正严明，自不会让二位失望而归。”

二人既慑于店中不露面的高手，又知若选择二“不会失望而归”的意味，他们原本所图也即为诈一顿白食，当下一甩袖，在众人戏谑的目光中又羞又恼地走了。

此时一醉醺醺的食客摇晃着走向门口，挡了二人的路。油光汉子把他一推，骂骂咧咧地离了店。

掌柜处理了此间事，走上二楼，来到角落的一间雅阁前。阁门紧闭，掌柜的弯下腰，向阁子里恭谨地道：“郎君，已照你的吩咐处理了。”

阁内传出清冷的声音：“将二人画像传下去，梅氏所有酒楼、客栈、药铺、当铺、商铺、以及妓馆等一应产业，均不得接待此二人。”

“是。”掌柜维持着恭谨的姿态，脚步轻悄地退去。

那醉醺醺的食客被油光汉子用力一推，撞在门框上，他双手扶住门框，渐渐站直了，一晃一晃地走出了门。行过了两条大街，男子的眼中渐渐清明，身子也稳了，脚步迈的阔而快。

他转过个弯，走入一条僻静的巷子，蓦地脚步一停。

前方丈许远处立着一位黄衣少女，脚踏鹿皮靴，腰悬一柄长剑。乌黑的一字浓眉下一双俏目直视着他，带着洞悉分明的意味。

男子只当不见，从她身旁绕过，女子脚步一滑，又挡在他面前。如此几个回合，男子缓缓伸了个懒腰，打了个酒嗝，身子松松垮垮地，舌头打结道：“唉，多。。。多喝了二两，怎么走路要撞…撞着人家小娘子了。小…小娘子你包涵则个，”摇晃着做了个揖，再次绕过女子。

女子在他肩上一拍，清越的声音道：“小郎，你那空空妙手的功夫真是出神入化啊。”

男子一顿，瞬间射出锐利的气息，旋即一收，仍是懒懒地道：“小娘子说的什么，我竟是听不懂。”

他虽一副懒散酒醉的模样，披发散面，仍可见俊美面庞，丹凤眼斜斜上挑，内里精光闪动。

女子双眉一挑道：“那两个吃白食的北人就该被惩治一下，我只是想借那玉佩来瞧瞧。”